Crocus sativusالزعفران

المزروع لأجل مياسمه القرمزية على مدى عدة آلاف من السنين، يُعد Crocus sativus كورمة صغيرة مزهرة في الخريف يتراوح ارتفاعها من 0.1 إلى 0.3 م فقط. وتتبع أوراق ضيقة شبيهة بالعشب أزهاراً بنفسجية أرجوانية تتفتح قبل اكتمال نمو الأوراق.

وفي الاستخدام ضمن تنسيق المواقع هو نبات كتل موسمية للأحواض المرتفعة وحدائق الحصى ومخططات الزراعة التراثية أو الإنتاجية، لا طبقة أرضية دائمة.

المواصفات

• الارتفاعمن 0.1 إلى 0.3 م
• العرضمن 0.05 إلى 0.1 م لكل كورمة، وتُزرع في كتل متتابعة
• الموطن الأصليسلالة مزروعة منذ زمن طويل بلا تجمعات برية، مشتقة من Crocus cartwrightianus في شرق البحر المتوسط
• الأوراقأوراق ضيقة شبيهة بالعشب بخط مركزي فاتح، وساكن خلال الصيف
• معدل النمومعتدل

ظروف النمو

• التربةيتطلب تربة حصوية أو رملية حادة الصرف تجف في الصيف
• الإضاءةشمس كاملة
• الريمنخفض، والسكون الصيفي الجاف ضروري
• المناخيزدهر في المناخات المتوسطية والقارية ذات الصيف الحار الجاف والشتاء البارد الرطب

خصائص إضافية

• الأزهارأزهار خريفية بنفسجية أرجوانية بمياسم قرمزية بارزة
• الاستخداماتمثالي للكتل الموسمية في الأحواض المرتفعة وحدائق الحصى والأصص والزراعة الإنتاجية
• التباعديُزرع على تباعد 0.1 م وعمق 0.1 م في كتل وافرة
• صيانة قليلةتُرفع الكورمات المزدحمة وتُقسم كل بضع سنوات، وتُترك دون إزعاج فيما عدا ذلك
• مقاومة الآفاتسليم عموماً، مع أن القوارض تأخذ الكورمات في بعض المناطق
• تحمل الجفافيتطلب راحة صيفية جافة ويتعفن تحت الري الصيفي
• الأهمية الثقافيةمصدر الزعفران، ويُحصد يدوياً من مياسم كل زهرة

يُعد الزعفران نباتاً موسمياً متخصصاً، يُقدَّر لزهرته الخريفية وتاريخه الزراعي الطويل لا للتغطية على مدار العام.