Capsicum frutescens

Capsicum frutescens هو الفلفل الحار المعمر الشجيري الذي تنتمي إليه أصناف عين الطير والتاباسكو، وموطنه الأمريكتان الاستوائيتان ويُزرع اليوم في كل منطقة دافئة على وجه الأرض. ويكوّن شجيرة متراصة ذات قاعدة خشبية تحمل ثماراً صغيرة متجهة إلى أعلى تنضج من الأخضر إلى القرمزي، وكثيراً ما تجتمع كل مراحل النضج على النبات في وقت واحد.

وفي أعمال تنسيق المواقع يثبت جدواه في تصاميم الزراعة المنتجة والصالحة للأكل وأفنية المطابخ وعروض الأحواض حيث تكون الثمرة هي الزينة.

المواصفات

• الارتفاعمن 0.5 إلى 1.5 م، ويصل إلى 2 م في المناطق الاستوائية الرطبة
• العرضمن 0.5 إلى 1 م
• الموطن الأصليأمريكا الوسطى والجنوبية الاستوائية
• الأوراقأوراق بيضوية خضراء متوسطة على سيقان خشبية متفرعة، ودائم الخضرة في الأجواء الخالية من الصقيع
• معدل النموسريع

ظروف النمو

• التربةيفضل التربة الخصبة جيدة التصريف المخصبة بالمادة العضوية
• الإضاءةشمس كاملة
• الريمعتدل، ومنتظم ومتوازن، لا سيما أثناء الإثمار
• المناختزدهر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة الدافئة

خصائص إضافية

• الأزهارأزهار صغيرة نجمية الشكل بيضاء مخضرّة تُنتَج باستمرار في الأجواء الدافئة
• الثمارثمار صغيرة نحيلة متجهة إلى أعلى تنضج من الأخضر إلى القرمزي، ومحمولة بكثرة
• الاستخداماتمثالي للزراعة الصالحة للأكل والمنتجة وأفنية المطابخ والأحواض المرتفعة وعروض الأحواض
• التباعديُزرع على مسافة من 0.4 إلى 0.6 م للحصول على حوض منتج متصل
• صيانة قليلةلا يحتاج إلى أكثر من الحصاد، ويُقلَّم من الأطراف للحفاظ على تراص الشجيرة
• مقاومة الآفاتسليم بوجه عام، ويبقى المنّ والذبابة البيضاء الشاغل المعتاد تحت الأغطية
• الحساسية للصقيعيُقصف بالصقيع ويُعامل معاملة النبات الحولي في المناخات ذات الشتاء البارد
• الجاذبية الموسميةتُحمل الأزهار والثمار في عدة مراحل من النضج معاً لأشهر

يمنح فلفل عين الطير اللون ومحصولاً عملياً لأي تصميم زراعي منتج في المناخ الدافئ.