يُعد Ceratonia siliqua، أو شجرة الخروب، شجرة قوية التحمل دائمة الخضرة موطنها البحر المتوسط، وتشتهر بقرونها الحلوة الصالحة للأكل وتحملها للمناخات القاحلة. ويصل ارتفاعها من 10 إلى 12 متراً، وتتميز بتاج عريض مستدير بأوراق جلدية خضراء داكنة. وتنتج الشجرة أزهاراً حمراء صغيرة غير ظاهرة، تتبعها قرون بنية طويلة تُصنَّع منها مادة الخروب، وهي بديل للشوكولاتة.
وشجرة الخروب قليلة الصيانة ومتحملة للجفاف، وهي مثالية للبساتين والزراعة الزينية ومكافحة التعرية في المواقع القاحلة وشبه القاحلة.
المواصفات
-
الارتفاعمن 10 إلى 12 م
-
العرضمن 10 إلى 12 م
-
الموطن الأصليمنطقة البحر المتوسط
-
الأوراقأوراق جلدية خضراء داكنة ريشية، ودائمة الخضرة
-
معدل النموبطيء إلى معتدل
ظروف النمو
-
التربةيفضل الترب الرملية أو الصخرية جيدة الصرف، ويتحمل الترب الفقيرة والقلوية
-
الإضاءةشمس كاملة
-
الريمنخفض جداً، وشديد التحمل للجفاف بعد التأسيس
-
المناخيزدهر في المناطق المتوسطية وشبه الاستوائية وشبه القاحلة
خصائص إضافية
-
الأزهارصغيرة وحمراء وعطرية، وثنائية المسكن (الأزهار الذكرية والأنثوية على أشجار منفصلة)
-
الثمارقرون طويلة حلوة بنية غنية بالسكريات وتُستخدم في تطبيقات الطهي وأعلاف الحيوانات
-
الاستخداماتمثالي للبساتين والظل ومكافحة الانجراف والزراعة الزينية في المواقع القاحلة
-
التباعديُزرع على تباعد من 8 إلى 10 م لزراعة البساتين أو للنمو المنفرد
-
صيانة قليلةيحتاج إلى عناية محدودة، مع التقليم للتشكيل أو إزالة الخشب الميت
-
مقاومة الآفاتمقاوم للآفات بطبيعته وقادر على التأقلم مع الظروف القاسية
-
الفوائد البيئيةيثبت التربة، ويمنع الانجراف، ويوفر موئلاً للحياة البرية
-
القيمة الاقتصاديةالقرون مصدر لمسحوق الخروب والدبس وصمغ الخروب
-
الأهمية الثقافيةمُقدَّر تاريخياً لقرونه ومُستخدم في التجارة والطب التقليدي
تُعد شجرة الخروب نوعاً متيناً ومتعدد الاستخدامات، ومثالياً لإثراء المواقع القاحلة ودعم الزراعة المستدامة وتقديم قيمة زينية ووظيفية.