Persea americana 'Bacon'

تُعد Persea americana ‘Bacon’، أو شجرة الأفوكادو بيكون، شجرة متوسطة الحجم دائمة الخضرة تُقدَّر لثمارها الملساء كريمية الملمس ولطبيعتها قوية التحمل. وتُعرف بنموها القوي، ويتراوح ارتفاعها من 7 إلى 10 أمتار، وهي ملائمة تماماً لمناخات متنوعة. وأفوكادو بيكون صنف شتوي النضج بقشرة خضراء رقيقة ونكهة معتدلة، ما يجعله مثالياً للأكل الطازج والسلطات والمعجونات.

ويزدهر هذا الملقح من النوع B عند زراعته إلى جانب أصناف الأفوكادو من النوع A، ما يعزز إنتاج الثمار ويضمن محاصيل ثابتة.

المواصفات

• الارتفاعمن 7 إلى 10 م
• العرضمن 4 إلى 6 م
• الموطن الأصليالمكسيك (صنف مستنبت)
• الأوراقأوراق لامعة خضراء داكنة بتاج كثيف
• معدل النمومعتدل إلى سريع

ظروف النمو

• التربةتفضل التربة الخصبة جيدة الصرف، وتتحمل الأنواع الرملية والطميية
• الإضاءةشمس كاملة
• الريمعتدل، ويتطلب رطوبة ثابتة خاصة أثناء الإزهار والإثمار
• المناخيزدهر في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية والمتوسطية

خصائص إضافية

• الثمارثمار أفوكادو متوسطة الحجم بقشرة خضراء ملساء ولب كريمي، تنضج في الشتاء
• الاستخداماتمثالية لبساتين المنازل والحدائق الكبيرة أو كشجرة ظل
• التباعدتُزرع على تباعد من 6 إلى 8 م للنمو الأمثل وتدفق الهواء
• التلقيحأزهار من النوع B، وزراعتها مع أفوكادو من النوع A (مثل Hass) تزيد الإنتاج
• صيانة قليلةتحتاج إلى تقليم عارض للحفاظ على الشكل وتدفق الهواء
• مقاومة الآفاتمرنة مع العناية السليمة، مع مراقبة آفات الأفوكادو الشائعة
• الفوائد البيئيةتوفر الظل وموئلاً للحياة البرية وثماراً صالحة للأكل
• تعدد الاستخداماتمناسبة لحدائق المنازل والبساتين صغيرة النطاق

تُعد شجرة الأفوكادو بيكون صنفاً موثوقاً ومنتجاً، ومثالية للبستانيين الباحثين عن أفوكادو متحمل للبرودة بنكهة ممتازة واخضرار على مدار العام.